सर्दियों में रोजाना पिएं हल्दी दूध, मिलेंगे कई बेहतरीन फायदे
हल्दी का इस्तेमाल सब्जी, दाल, आचार जैसी चीजों को बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि हल्दी सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. खासकर सर्दियों में दूध में हल्दी मिलाकर पीने से कई मौसमी बीमारियों से बचा जा सकता है. इसके सेवन से डायबिटीज और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है. हल्दी दूध में विटामिन सी, विटामिन बी6, कैल्शियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हड्डियों और दिल को स्वस्थ रखने का काम करते हैं.
सर्दियों में हल्दी दूध पीने से क्या-क्या फायदे मिलते हैं?
1. पेट की बीमारियों से बचाता है
रोजाना हल्दी दूध पीने से आप पेट से संबंधित बीमारियों जैसे कि एसिडिटी, अपच और कब्ज से बच सकते हैं.
2. सर्दी और जुकाम में फायदेमंद
हल्दी और दूध दोनों में ही एंटीवायरल गुण पाया जाता है जो सर्दी और जुकाम से लड़ने में मदद करता है.
3. त्वचा के लिए फायदेमंद
हल्दी और दूध में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा से संबंधित समस्याओं से लड़ने के साथ-साथ चेहरे का निखार बढ़ाने का भी काम करते है.
5. मानसिक तनाव से मुक्ति
मानसिक तनाव से ग्रस्त लोगों के लिए भी हल्दी दूध काफी फायदेमंद होता है. इसमें स्ट्रेस रिलीफ करने वाले तत्व पाए जाते हैं.
6 जोड़ो के दर्द से निजात
हल्दी दूध गठिया और जोड़ों के दर्द जैसी समस्याओं से निजात दिलने का काम करता है.
कैसे बनाएं हल्दी दूध
हल्दी वाला दूध बनाने के लिए सबसे पहले एक गहने पैन में 1 कप दूध गर्म करने के लिए गैस पर रख दें. जब दूध में एक उबाल आ जाए, तो गैस बंद कर दें और इसे ठंडा होने के लिए रख दें. इसके बाद कप में एक छोटा चम्मच हल्दी और दूध डालकर अच्छे से मिला लें. लीजिए आपका टेस्टी और हेल्दी हल्दी वाला दूध बनकर तैयार है
